Blog

วิธีใช้ชุดทอด Dutch Oven สำหรับไก่ทอดกรอบ

เรียนรู้วิธีใช้ชุดทอดกระทะเหล็กหล่อพร้อมหม้อดัตช์เพื่อทำไก่ทอดที่ฉ่ำและกรอบที่บ้าน คู่มือทีละขั้นตอนครอบคลุมการเตรียม อุณหภูมิน้ำมัน และข้อผิดพลาดที่พ...

แผ่นรองกันความร้อนเคลือบอีนาเมล: วิธีปกป้องเคาน์เตอร์และเสิร์ฟอาหารร้อน

เรียนรู้วิธีใช้แผ่นรองหม้อเคลือบอีนาเมลเพื่อปกป้องเคาน์เตอร์และโต๊ะจากกระทะร้อน พร้อมขั้นตอนการดูแลง่ายๆ เพื่อให้เคลือบอีนาเมลไม่กะเทาะและพร้อมใช้งาน

เตาย่าง/กระทะแบนสองด้าน vs. กระทะแบนสำหรับเสิร์ฟ: แบบไหนเหมาะกับโต๊ะของคุณ?

เปรียบเทียบเตาย่าง/กระทะแบนแบบพลิกได้ขนาด 10.5 นิ้วแบบหัวเตาเดียวกับกระทะแบนทรงรีสำหรับเสิร์ฟ เรียนรู้ว่ากระทะแบนเหล็กหล่อแบบใดเหมาะกับแพนเค้ก การทำอา...

กระทะย่างสองด้ามจับ vs ด้ามจับเดียว: แบบไหนใช้งานง่ายกว่ากัน?

กระทะย่างเหล็กหล่อแบบมีด้ามจับสองข้างยกได้ง่ายและมั่นคงกว่าเมื่อใส่ของเต็ม ส่วนแบบด้ามเดียวให้พื้นที่ในการขยับมากกว่า นี่คือวิธีเลือกตามน้ำหนัก การจับ...

ชุดกระทะเหล็กหล่อน้ำหนักเบา Blacklock: เหมาะกับใคร?

คู่มือการซื้อที่ใช้งานได้จริงสำหรับ Blacklock Lightweight Cast Iron Skillet Set: เหมาะกับใคร สองขนาดครอบคลุมอะไรบ้าง และเมื่อใดที่กระทะเหล็กหล่อน้ำหนั...

How to Use a Splatter Screen to Keep Your Stovetop Clean

ตะแกรงกันกระเด็นช่วยกันไขมันไม่ให้กระเด็นเปื้อนเตาและเคาน์เตอร์พร้อมปล่อยให้ไอน้ำระบายออกได้ เรียนรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง ใช้ฝาปิดเมื่อใดจึงจะดีกว่า แล...

วิธีทำอาหารด้วยกระทะเหล็กหล่อ Xolo ที่ปรุงรสแล้ว

เรียนรู้การทำอาหารด้วยกระทะเหล็กหล่อ Xolo ที่ปรุงรสแล้วสำหรับวันแห่งความตาย (Día de Muertos) รับเคล็ดลับเกี่ยวกับความร้อน การปรุงรส และการทำความสะอาดก...

วิธีทำความสะอาดซับกระดาษรองอบสำหรับหม้ออบดัตช์

เรียนรู้วิธีทำความสะอาดและนำซับกระดาษรองอบสำหรับหม้อดัตช์เหล็กหล่อกลับมาใช้ใหม่ ควรทิ้งเมื่อใด และวิธีดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณให้สะอาดไร้รอ...

ชุดเสิร์ฟเหล็กหล่อปรุงรสคืออะไร?

ค้นพบว่าชุด Lodge Seasoned Cast Iron Serve in Style เหมาะสำหรับการเลี้ยงรับรองอย่างไร เรียนรู้วิธีการทำงาน เหมาะกับใคร และเมื่อใดควรเลือกตัวเลือกอื่น

วิธีใช้กระทะเหล็กหล่อสำหรับทำอาหารเช้า

เรียนรู้วิธีทำแพนเค้ก เบคอน และไข่บนกระทะเหล็กหล่อ รับเคล็ดลับทีละขั้นตอนสำหรับความร้อนที่สม่ำเสมอ การกลับอาหารง่าย และการทำความสะอาดที่รวดเร็ว

วิธีใช้ขาตั้งแคมป์สำหรับทำอาหารด้วยหม้อเหล็กหล่อ

เรียนรู้วิธีตั้งค่าและปรับขาตั้งแคมป์ไฟเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอและปลอดภัยเหนือกองไฟ พร้อมเคล็ดลับการใช้ที่เปิดฝาเพื่อตรวจสอบอาหารโดยไม่ถูกไฟลวก

กระทะเหล็กหล่อ vs กระทะย่างสำหรับทำอาหารกลางแจ้ง

เปรียบเทียบกระทะเหล็กหล่อและกระทะย่างสำหรับทำอาหารกลางแจ้ง: การกักเก็บความร้อน, รอยย่าง, ความอเนกประสงค์ และการพกพา ค้นหาว่าอันไหนเหมาะกับการตั้งแคมป์...