Blog

ทำไมคุณต้องมีตะกร้าย่างเหล็กปรุงรส

ตะกร้าย่างเหล็กกล้าคาร์บอนที่ผ่านการปรุงรสแล้วทำให้การทำอาหารกลางแจ้งง่ายและหลากหลายมากขึ้น เรียนรู้ว่าทำไมมันถึงดีกว่าเหล็กเปลือย และเมื่อใดที่มันเป็...

วิธีใช้เตาย่าง/กระทะไฟฟ้าแบบกลับด้านได้สำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น

เรียนรู้วิธีทำอาหารเช้าและอาหารเย็นบนเตาย่าง/กระทะย่างแบบกลับด้านได้ ตั้งแต่แพนเค้กไปจนถึงสเต็ก พร้อมเคล็ดลับการควบคุมความร้อนและการทำความสะอาด

Blacklock กับกระทะเหล็กหล่อคลาสสิก: ความแตกต่างที่สำคัญ

เปรียบเทียบกระทะเหล็กหล่อ Blacklock และ Classic ของ Lodge: น้ำหนัก การปรุงรส และความอเนกประสงค์ ค้นหาว่าแบบใดเหมาะกับสไตล์การทำอาหารและงบประมาณของคุณ

วิธีทำความสะอาดกระทะย่างเหล็กหล่อเคลือบ

เรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดกระทะย่างเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลโดยไม่ทำลายพื้นผิว ขั้นตอนง่าย ๆ สำหรับการดูแลประจำวัน การขจัดคราบ และประสิทธิภา...

หม้อดัตช์แคมป์ปิ้ง vs ถาดย่าง Sportsman's Pro: เลือกแบบไหนดี?

เปรียบเทียบหูจับแบบโค้งของหม้อดัตช์โอเวนแคมป์ Lodge ขนาด 14 นิ้ว กับถาดย่าง Sportsman's Pro เพื่อตัดสินใจว่าอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้งแบบใดเหมาะกับสไตล์ขอ...

วิธีปรุงรสกระทะย่างเหล็กหล่อสไตล์คาวบอย

เรียนรู้วิธีปรุงรสกระทะย่างเหล็กหล่อ Lodgecastiron รวมถึงขั้นตอนการทำความสะอาด การทาน้ำมัน และการอบ เพื่อสร้างพื้นผิวที่ไม่ติดทนทาน

วิธีตั้งขาตั้งไฟและทำอาหารสำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้ง

เรียนรู้วิธีตั้งขาตั้ง Fire & Cook สำหรับการทำอาหารบนแคมป์ไฟที่มั่นคงและมีประสิทธิภาพ คำแนะนำทีละขั้นตอนตั้งแต่การเลือกสถานที่จนถึงการทำอาหารอย่างปลอด...

วิธีทำขนมบุนต์สวยด้วยพิมพ์เหล็กหล่อแบบร่อง

เรียนรู้วิธีอบเค้กบันด์ที่สวยงามด้วยพิมพ์เค้กเหล็กหล่อแบบมีร่อง ตั้งแต่การอุ่นพิมพ์และการทาไขมัน ไปจนถึงการนำเค้กออกและการดูแลพิมพ์ของคุณ

หม้อห้มเหล็กหล่อแบบคอมโบ: คืออะไรและวิธีใช้

ชุดทำอาหารแบบรวมสำหรับกระท่อมที่ทำจากเหล็กหล่อเป็นเครื่องมือทำอาหารแคมป์ที่ใช้งานได้หลากหลาย: หม้อลึกที่มีฝาปิดที่ใช้เป็นกระทะได้ด้วย เรียนรู้ว่ามันแต...

ทำไมหม้อเหล็กหล่อของคุณต้องมีฝาแก้วสำหรับการนึ่ง

ค้นพบว่าฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้น ช่วยให้คุณตรวจสอบการนึ่งโดยไม่ต้องยกฝา และคงความอเนกประสงค์ของเหล็กหล่อของคุณ

เหล็กหล่อ vs สแตนเลสสำหรับถาดอบขนมปัง

เปรียบเทียบอุปกรณ์อบขนมปังที่ทำจากเหล็กหล่อและสแตนเลสสตีลสำหรับการอบขนมปัง เรียนรู้ว่าวัสดุชนิดใดให้เปลือกขนมปังที่ดีกว่า การกักเก็บความร้อน และความทน...

วิธีทำความสะอาดและดูแลรักษาเครื่องทำพานินีเหล็กหล่อ

เรียนรู้วิธีทำความสะอาด ปรุงรส และดูแลที่กดปานินีเหล็กหล่อที่ผ่านการปรุงรสแล้ว เพื่อให้คงสภาพไม่ติดกระทะ ปราศจากสนิม และพร้อมสร้างลายย่างที่สมบูรณ์แบบ...