Blog

Så använder du ett Dutch oven-fritset för krispig friterad kyckling

Lär dig hur du använder ett fritset i gjutjärn med en gryta för saftig, krispig friterad kyckling hemma. Steg-för-steg-guiden täcker uppställning, olj...

Emaljerade underlägg: skydda bänkskivor och servera varma rätter

Lär dig hur du använder ett emaljerat underlägg för att skydda bänkskivor och bord från heta pannor, samt enkla skötselsteg för att hålla emaljen fri ...

Vändbar grill/plattgrill vs. serveringsplatta: vilken passar ditt bord?

Jämför en vändbar grill/griddle med en brännare på 10.5 tum med ovala serveringsgriddlar. Lär dig vilken gjutjärnsgriddle som passar för pannkakor, in...

Grillpanna med två handtag vs ett handtag: vilken är enklare att använda?

En gjutjärnsgrillpanna med två handtag är lättare att lyfta och stadigare när den är full, medan ett enda handtag ger dig mer utrymme att manövrera. S...

Blacklock lättvikts stekpanna i gjutjärn set: vem bör köpa?

En praktisk köpguide till Blacklock Lightweight Cast Iron Skillet Set: vem den passar, vad de två storlekarna täcker och när lättare gjutjärn är värt ...

How to Use a Splatter Screen to Keep Your Stovetop Clean

Ett stänkskydd håller fett borta från spisen och bänkskivorna samtidigt som ångan kan slippa ut. Lär dig hur du använder det på rätt sätt, när ett loc...

Laga mat med en inbränd Xolo-gjutjärnsstekhäll

Lär dig laga mat med en inbränd gjutjärns Xolo-grillpanna till Día de Muertos. Få tips om värme, inbränning och rengöring av denna sockerkranie-grillp...

Rengöra pergamentfoder för holländsk ugn

Lär dig hur du rengör och återanvänder bakplåtspappersinlägg till gjutjärnsgrytor, när du ska slänga dem och hur du håller ditt gjutjärnskök fläckfrit...

Vad är en inbränd gjutjärnsservis i stil?

Upptäck vad som gör setet Lodge Seasoned Cast Iron Serve in Style perfekt för bjudningar. Lär dig hur det fungerar, vem det passar bäst för och när du...

Så använder du en gjutjärnsplatta till frukost

Lär dig laga pannkakor, bacon och ägg på en gjutjärnsgrill. Få steg-för-steg-tips för jämn värme, enkel frigöring och snabb rengöring.

Så använder du ett camp-stativ för grytkokning

Lär dig hur du sätter upp och justerar ett lägerbålsstativ för säker, jämn värme över en lägereld, plus tips för att använda en locklyftare för att ko...

Gjutjärnspanna vs grillpanna för utomhusmatlagning

Jämför gjutjärnspanna och grillpanna för utomhusmatlagning: värmebevarande, grillmärken, mångsidighet och bärbarhet. Ta reda på vilken som passar din ...