Category: Bakformar
Gjutjärn är bagarens bästa vän. Det beror på att gjutjärnsbakformar inte bucklas, böjs eller deformeras vid höga temperaturer, så du kan göra sockerkranier eller läskiga kakor. Den naturligt inbrända ytan är redo att användas direkt från gjuteriet. Och den utmärkta värmebevaringsförmågan hjälper dig att få perfekta bakverk varje gång. Läskiga säsongen, nu kör vi!
The cast iron heats so evenly that my sugar skulls came out with every ridge and eye socket perfectly defined. I love how the naturally seasoned surface released the cakes without any sticking at all.
I was a little worried the skull design would be hard to get clean, but the naturally seasoned surface released my first batch of sugar skulls perfectly. Holds heat really evenly for a great bake every time.
The cast iron is heavier than I expected, but it holds heat so well that my sugar skulls came out perfectly crisp. Cleanup was easy too, just a quick rinse and wipe since the surface is already seasoned. I've already used it twice this week for spooky treats.
