Category: 베이킹 용품
주철은 베이커의 가장 친한 친구입니다. 주철 베이크웨어는 고온에서 찌그러지거나 휘거나 뒤틀리지 않기 때문입니다. 이 세트에는 높이 부풀어 오른 식빵, 나누어 먹기 좋은 머핀, 완벽한 쿠키를 만드는 데 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 게다가 팬들이 가장 좋아하는 Corner and Groove Brush가 함께 제공되어 모든 베이크웨어를 깔끔하게 유지할 수 있습니다.
구성품: Large Loaf Pan, Muffin Pan, Baking Pan, Corner and Groove Brush, All You Need is Love Spatula
The heavy cast iron loaf pan gave my sourdough a perfectly even rise and a crispy crust, with no warping after multiple uses. I’ve already made two batches of muffins in the accompanying tray and they popped out cleanly every time.
Bake at 500°F without worrying about the pan warping — that alone is worth it. The cast iron gives bread crust a perfect crackle, and the muffin cups pop out clean every time.
I love how heavy and solid these pans feel—no warping at all, even after I preheated the oven to 450°F for sourdough. The loaf rose beautifully and the muffins popped right out of the cast iron cups.
