Category: 더치 오븐
사워도우 베이커들이 열광하는 팬을 소개합니다. 이 3.2쿼트 주철 사워도우 빵 팬은 다재다능합니다. 더치오븐이자 스키렛이며, 뚜껑 역할도 합니다. 미국에서 제조된 이 무독성 주철은 PFAS 없이 제작되어 평생 동안 베이킹, 로스팅, 시즈닝 등에 사용할 수 있습니다. 사워도우에 가장 적합한 주철을 찾고 계신다면, 더 이상 찾지 마세요. 사워도우 베이킹을 시작하고 싶으신가요? 집에서 빵 만들기에 대해 더 알아보세요.
The two-in-one lid skillet is genius—I use it to sear veggies while the dough rests underneath. The seasoning on this combo cooker gave me my best oven spring yet with zero sticking.
My first sourdough loaf came out with an incredible crust, and the shallow skillet lid made scoring so much easier than my old round pot. The seasoning already has that nice non-stick sheen after just a few uses.
The skillet lid fits perfectly and is my go-to for searing meat before I start the bread. I love how the seasoned surface is already non-stick for my sandwich loaves.
