Tarteira de Ferro Fundido Temperada de 23 cm
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Category: Formas de Forno
O ferro fundido é o melhor amigo de um pasteleiro. Isto porque as formas de ferro fundido não amolgam, não dobram nem empenam a altas temperaturas, permitindo-lhe aperfeiçoar a sua crosta de tarte. A superfície de cozedura naturalmente temperada está pronta a usar, tal como sai da fundição. E a excelente retenção de calor ajuda-o a obter cozeduras perfeitas todas as vezes. Sem fundos encharcados!
