Category: Kookgerei
Haal het vuur erin voor roerbakken, stomen en frituren. Het gekruide kookoppervlak van de wok heeft een geleidelijke helling die ideaal is voor het snel dichtschroeien van vlees en groenten. Gietijzer biedt uitstekende warmteopslag voor een perfecte korst, en is bovendien zeer duurzaam, zodat u maaltijd na maaltijd kunt blijven genieten.
The graduated slope makes it so easy to toss veggies without them flying out, and the first stir-fry I made had that perfect smoky wok hei flavor.
I was blown away by how evenly this wok heats up for deep frying—the cast iron holds temperature perfectly without hot spots. The seasoned surface is already slick enough to slide scrambled eggs around on the first try. Only wish the handle came with a cloth wrap for gripping, but that's a minor thi
I’ve been stir-frying almost every night, and the cast iron’s heat retention keeps everything sizzling evenly. The pre-seasoned surface is already smoothing out nicely.
