에나멜 더치오븐 vs 브레이저: 어떤 게 필요할까?

빠른 답변

여러 명을 위해 자주 요리하거나 최대한의 다용도를 원한다면 Essential Enamel Dutch Oven을 선택하세요. 더 낮은 높이의 제품으로 스토브에서 굽고 오븐에서 조림하는 데 뛰어난 제품을 원한다면 Braiser를 선택하세요.

선택 방법

• 다음과 같은 경우 더치 오븐을 선택하세요... 정기적으로 4인 이상 요리하거나, 수프나 스튜를 대량으로 만들고 싶거나, 빵을 굽고 싶다면. 추가 용량과 높은 측면이 큰 작업을 쉽게 처리합니다. 의심스럽다면, 더치 오븐이 대부분의 가정 요리사에게 더 다재다능한 첫 구매입니다.
• 브레이저를 선택해야 하는 경우...: 보통 2~4인분을 요리하고, 스토브 위에서의 시어링에 뛰어난 제품을 원하며, 보관과 들기가 쉬운 낮은 프로필을 중시하는 분께 적합합니다. 브레이저는 일상적인 저녁 식사와 소규모 모임에 훌륭한 선택입니다.
• 두 제품을 모두 소유하는 것을 고려해 보세요... 예산과 보관 공간이 충분하다면, 두 제품을 모두 갖추면 모든 상황에 대비할 수 있습니다: 브레이저는 빠른 시어링과 소량 조림에, 더치 오븐은 대량 조리와 빵 굽기에 적합합니다. 두 제품을 모두 소유하면 주방에서 최고의 유연성을 누릴 수 있습니다.

제품 정보

• 에센셜 에나멜 타원형 더치 오븐: 이 넉넉한 더치 오븐은 큰 인원을 위한 요리를 쉽게 처리할 수 있습니다. 자주 손님을 초대하거나 대량으로 식사를 준비한다면, 이것이 바로 당신의 필수 아이템입니다.

  

• 에센셜 에나멜 브레이저: 이 냄비의 에나멜 코팅 표면은 산성 재료를 견딜 수 있으며, 음식을 재우고 냉장고에 남은 음식을 보관하는 데도 사용할 수 있습니다. 스토브에서 냉장고로 바로 옮길 수 있어 다른 용기에 옮길 필요가 없으므로 시간과 설거지를 절약할 수 있습니다.

  

누가 무엇을 사야 할까

최적 대상

• 대규모 모임을 자주 여는 가정 요리사 또는 대량 조리를 선호하는 분
• 빵 굽기에 적합한 에나멜 처리 더치 오븐을 원하는 제빵사
• 단 하나의 다용도 주방 도구를 찾는 모든 분

적합하지 않은 경우

• 보관 공간이 제한적이거나 더 가벼운 제품을 선호하는 분들을 위한
• 주로 볶거나 굽고 1~2인분을 요리하는 요리사