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Grand moule à pain en fonte culottée

Grand moule à pain en fonte culottée - Main image
$10.49 $34.95 In stock

Category: Moules et plats de cuisson

La fonte est la meilleure amie du boulanger. Les moules en fonte ne se déforment pas, ne se plient pas et ne gondolent pas à haute température, ce qui vous permet de perfectionner vos pains rapides et vos pains à sandwich. La surface de cuisson naturellement culottée est prête à l'emploi, directement sortie de la fonderie. Et une excellente rétention de la chaleur vous garantit des cuissons parfaites à chaque fois. Comme tous les produits Lodge Cast Iron, cet ustensile de cuisson est non toxique, naturellement culotté et fabriqué sans PFAS.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 57 reviews)

Natalie P. ★★★★★

My old pans always warped in the oven, but this cast iron one sits perfectly flat and the sides are thick enough to give my sandwich bread a really even, golden crust.

James ★★★★★

First loaf came out with a perfectly golden, even crust, and I love that the pan held steady at 425°F without any warping. The deep, dark sides really conduct heat well.

Madison ★★★★★

I was skeptical about cast iron for bread, but this pan’s heat retention gave my sandwich loaf a beautifully crisp crust without any burnt spots. The finish is smooth and non-stick right from the first use.