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Double Dutch Oven en fonte de 5 quarts

Double Dutch Oven en fonte de 5 quarts - Main image
5 Quart Cast Iron Double Dutch Oven5 Quart Cast Iron Double Dutch Oven5 Quart Cast Iron Double Dutch Oven5 Quart Cast Iron Double Dutch Oven5 Quart Cast Iron Double Dutch Oven
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Category: Faitouts en fonte

Vous cherchez la meilleure fonte pour la cuisson du pain au levain ? Découvrez Double Dutch. Adorée des boulangers pour son exceptionnelle rétention de chaleur, cette poêle polyvalente fait également office de cocotte pour les soupes et les rôtis, avec un couvercle qui se transforme aussi en poêle à deux poignées. Fabriquée aux États-Unis, cette fonte non toxique est fabriquée sans PFAS. Si vous recherchez une cocotte en fonte pour le levain (et bien plus encore), ne cherchez pas plus loin.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 57 reviews)

Samuel ★★★★★

I’ve used it twice for sourdough now and the crust comes out perfectly crispy thanks to the even heat distribution. The lid fits snugly to trap steam, which gives that bakery-style oven spring I was hoping for.

Daniel H. ★★★★★

The deep walls make it perfect for braising, and my stews come out incredibly tender. Cleanup is a breeze with just a little hot water and a brush.

Emma D. ★★★★★

I’ve been using this for my weekly sourdough loaves and the heat retention is exactly as promised—the crust comes out perfectly crackly. It’s also become my go-to for simmering chili on cold nights.

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