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Molde para pan de hierro fundido sazonado

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$7.48 $24.95 In stock

Category: Utensilios de hornear

El hierro fundido es el mejor aliado de un panadero. Esto se debe a que los moldes de hierro fundido no se abollan, doblan ni deforman a altas temperaturas, lo que te permite perfeccionar tus panes rápidos y hogazas. La superficie de cocción naturalmente curada está lista para usar, directamente desde la fundición. Y su excelente retención de calor te ayuda a obtener horneados perfectos en todo momento. Al igual que todos los productos Lodge Cast Iron, este utensilio de cocina no es tóxico, está curado de forma natural y fabricado sin PFAS.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 57 reviews)

Emily ★★★★★

My first batch of cornbread came out perfectly golden and slid right out, which I attribute to the heavy cast iron holding steady heat. The pan's thickness really does prevent warping even at 425°F.

Joshua ★★★★★

I’ve been using this pan for banana bread and the even heat distribution gives it a perfect crust without any burnt spots. The heavy cast iron feels solid and doesn’t warp at all in the oven. Cleanup is easy with just a quick rinse and dry.

Hazel R. ★★★★★

Makes perfect sandwich loaves with that crispy, golden crust I could never get from my old aluminum pan, and the even heat means no more burnt edges. It’s heavier than I expected, but the seasoning was slick right out of the box for my first bake.